Du hast richtig Lust auf etwas herzhaftes! Hier findest Du alle Rezepte die dein Herz höher schlagen lassen!
Die letzten Tage und Wochen waren echt ziemlich heiß. Da kommt der Hunger auf was leichtes und erfrischendes. Dieses Rezept ist im Original von Jamie Oliver, aber ich habe es mir nicht nehmen lassen, etwas mein Gusto mit einfließen zu lassen. Am Anfang war ich…
Die orientalische Küche ist einer der abwechslungsreichsten und geschmackvollsten die es auf der Welt gibt! Die Indische Küche verkörpert eine Vielfalt an Gewürzen und zeigt wie toll sich Geschmack in einem simplen Gericht entwickeln kann. Mein Lieblings-Curry ist das indische Chicken Korma! Butterzartes Hühnchen in…
Flammkuchen passt zu jeder Jahreszeit und er glänzt mit Vielseitigkeit. Deshalb gibts diesmal keinen klassischen, sondern eine super leckere Variante. Knuspriger Boden, scharfe Paprikawurst, leckere Paprika – Schmand Creme, das macht einen rustikalen Flammkuchen aus. Rezept für 4 mittelgroße Flammkuchen: Teig: 250g Mehl (Typ 405…
Selbstgemachte Chicken Nuggets? Kein Problem und der Aufwand hält sich ebenfalls im Rahmen – versprochen! Die Cornflakes geben den saftigen Hähnchenstücken einen richtig leckern Crunch! Zutaten für 2-3 Personen: Zubereitungszeit: 15 – 20 min 400g Hähchenbrustfilet 100g Cornflakes 2 Eier 50g Mehl Salz Chillipulver Die Hähnchenbrustfilets in…
Überbackene Auberginen mit einer leckeren Hackfleischfüllung und Ziegenfrischkäse sind ein wirklich leckeres Ofengericht! Alle Aromen harmonieren so gut und der Käse gibt den gewissen Schmelz, dass das Gericht aus meine Küche nicht mehr wegzudenken ist. Für mich ein Geschmackserlebnis, das ich Euch wärmstens empfehlen kann.…
Heute habe ich ein leckeres Ricotta-Pesto-Hünhnchen an einem bunten Tomatensalat mit einer Schnittlauch-Vinaigrette für Euch vorbereitet! Dazu kann man nur sagen: „Resteverwertung par excellence“. Von den Linguine war noch ein wenig Pesto übrig und das musste unbedingt verbraucht werden! 🙂 Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit zwischen 25…
Mögt Ihr mexikanisch? oder noch nie versucht? Dann wird es Zeit! Scharfe Enchiladas „de Pollo“ sind dazu der perfekte Einstieg! Unglaublich einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker! 🙂 Zutaten für 4 Personen: Für die Salsa Roja: 1 kleine Paprikaschote 1 Chillischote 1 kleine Zwiebel…