Du hast richtig Lust auf etwas herzhaftes! Hier findest Du alle Rezepte die dein Herz höher schlagen lassen!
Allein der Name des Gerichts sagt schon alles – es wird sowas von herbstlich. Gebackener Kürbis trifft auf einen leckeren Pflücksalat, angemacht mit dem süßen Pflaumen Hausessig von Gegenbauer. Dazu gibt es einen butterzarten Lachs…
Wer kennt sie nicht, diese kleinen herrlichen schwedischen Fleischbällchen. Mit großer Sicherheit hat sie der Großteil von uns schon gegessen und das ist kein Wunder. Köttbullar sind super fluffig, würzig und einfach total lecker. Die…
Wer liebt sie nicht? Burger! Es gibt mittlerweile so viele mega geile Burger-Rezept, da kann man sich theoretisch jeden Tag einen neuen Burger gönnen. Das Tolle, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Mach drauf auf…
Der Herbst ist da. Genau die richtige Zeit für absolutes Soulfood. Leckere Gnocchi in einer herbstlichen Pilzsoße, abgeschmeckt mit Rosmarin. Ich würde es als perfektes Feierabendgericht bezeichnen, denn es ist super schnell zubereitet – gerade…
Gerade Feierabend und keine Ahnung was du kochen sollst? Nach dem Feierabend muss oft schnell gehen. Da sind gebratene Gnocchi mit Basilikum-Pesto genau das Richtige. Der Kochvorgang dauert nur 10 Minuten und drei Schritte –…
Auf einen klassischen Elsässer Flammkuchen gehören eine frische Creme aus Schmand und Creme fraiche sowie Zwiebeln und würziger Speck. Total einfach und unfassbar lecker. Nur noch mit etwas Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken, den Teig ausrollen…
Die Kombination aus Wurst, Käse und einer leckeren Vinaigrette passt wie die Faust aufs Auge! Der Wurstsalat ist ein schnelles und einfaches Mittagsgericht oder sogar eine Vorspeise! Leckere Wurst, ein paar saure Gurken, etwas Zwiebel…
Ultra einfach – ultra lecker, dass ist das Motto dieses Rezepts! Nudelnester in einer leckern und leicht pikanten Tomatensoße überbacken mit Emmentaler. Oben drauf gibt es scharf angebratene Garnelen! Allein der Gedanke an dieses Gericht…
Nichts geht über eine leckere Vorspeise oder Antipasti. Die Bruschetta ist ein echter Klassiker. Alle Aromen auf einem krossen Stück Brot. Was gibts Besseres? Die Bruschetta lässt beliebig variieren und wer es besonders fruchtig mag,…
Zartes Schweinefleisch auf Spiessen gegrillt, eine richtig leckere Angelegenheit! Grillspieße sind super beliebt, man kann sie mit allem möglichen bestücken. Gemüse, Hühnchen, Rind, Schwein oder sogar Obst. Meine Spiesse kommen aus meiner zweiten Heimat Kroatien.…