Die Bolognese ist ein absoluter Klassiker! Leider bleibt nicht immer die Zeit, die Sauce lange schmoren bzw. köcheln zu lassen. Deshalb gibts heute eine schöne Rezeptalternative, die ultra schnell zubereitet ist! Genauer gesagt innerhalb von…

Mit den letzten Zwetschgen in diesem Jahr habe ich eine richtig schöne Dessert-Sünde kreiert! Einen weißen Schoko Cheescake im Glas mit einem leckeren Pflaumenkompott als Topping.  Der Boden aus Butterkeksen ergänzt die beiden anderen Komponenten…

Sie gehört wirklich an jeden Frühstückstisch! Ich kenne kaum jemand der sie noch nie gegessen hat oder nicht mag…die Nutella! Sie ist einfach dermaßen lecker, dass man sie nicht missen möchte! Also habe ich mir…

Kürbis liegt immer noch voll im Trend und ist zu dieser Jahreszeit einfach nicht wegzudenken! Mit Kürbis kann man in der Küche so gut wie alles anstellen. Ob gebacken, gekocht oder gebraten, Kürbis ist immer…

Demnächst stehen uns kältere Tage bevor, das heißt: Der Zeitpunkt für ein leckers Süppchen ist gekommen! Die rote Thai Currysuppe mit Gemüse und Glasnudeln bringt die geballte Ladung an asiatischen Aromen auf den Teller! Die…

Leute, diesen mexikanischen Reissalat mit Hähnchen müsst ihr unbedingt probieren! Er schmeckt so guuut! Der Reis trifft auf tolle Gewürze, Kräuter und Gemüsesorten. Ob Avocado, Mais, Tomaten oder Bohnen, es passt alles super zusammen. Dazu…

Gibts überhaupt jemand der Apfelkrapfen nicht mag?! Diese Dinger sind einfach der Hit! Lecker ausgebacken, gefüllt mit den süßlichen Äpfeln und dann in Zimt und Zucker gewälzt. Da läuft doch einem das Wasser im Mund…

Ich liebe Laugenbrezeln ohne Ende! Für mich sind sie am Wochenende das absolute Frühstück-Pflichtprogramm! Und ich glaube bei vielen anderen sind sie ebenfalls sehr beliebt! Besonders wenn die Brezeln noch etwas warm sind und zusammen…

Ofenkartoffeln sind langweilig?! Ganz im Gegenteil! Sie sind sowas von vielfältig und ich zeige euch mal wie das bei mir aussieht! Es gibt wohl nichts einfacheres als eine Ofenkartoffel zuzubereiten – ein bisschen Öl, eine…

O’zapft is!!! Ganz soweit ist es noch nicht! Aber ab Samstag startet die Oktoberfestzeit. Pünktlich zu diesem Anlass gibt es was zünftiges auf den Tisch! Denn eine gute Grundlage ist natürlich die halbe Miete bevor…