Salat & Suppe

Lecker, schnell gemacht und zum Grillen perfekt! Linsensalat mit einem orientalischen Touch. Ein Linsensalat stand schon lange auf meiner To-Do. Jetzt habe ich ihn endlich mal gemacht und ich kann verraten: er schmeckt wunderbar! Ich…

KptnCook hat meinen Nacho-Hühnchen-Salat nachgekocht und damit bin ich ein Teil der Kptn-Cook-Community, was mich mega freut! Das Foto stammt von der KptnCook-Cooking-Session! Geile Sache! Manchmal braucht es einfach nicht viel! Besonders im Sommer schätze…

Im aktuellen Trend liegen jegliche Formen von Bowls! Ob Poke-Bowl, Buddah-Bowl oder sonstige Bowl, hauptsache Bowl! Auf diesen Zug springe ich doch glatt auf und leiste mit einer pikanten & frischen Mexican-Bowl meinen Beitrag .…

Der Tomaten-Brot-Salat ist die perfekte Beilage zum Grillen! In nur 10 Minuten ist er auf dem Tisch!  Was zeichnet diesen einfachen & leckeren Salat aus?!  Die Kombination aus sonnengereiften Kirschtomaten, angeröstetem Ciabatta, dem cremigen Mozarella…

Ob zum Grillen, für das Partybuffet oder als Hauptgericht, der warme Couscoussalat hat es in sich. Der Salat ist schnell zubereitet und eigent sich auch super zum mitnehmen. Lecker gebratene Zucchini und Aubergine, frische Paprikawürfel,…

Quinoa ist in aller Munde! Das Super-Food ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch richtig lecker! Aus Quiona lassen sich herrliche Gerichte zaubern, denn er ist ziemlich vielfältig! Ich finde in einem Salat kommt er…

Demnächst stehen uns kältere Tage bevor, das heißt: Der Zeitpunkt für ein leckers Süppchen ist gekommen! Die rote Thai Currysuppe mit Gemüse und Glasnudeln bringt die geballte Ladung an asiatischen Aromen auf den Teller! Die…

Leute, diesen mexikanischen Reissalat mit Hähnchen müsst ihr unbedingt probieren! Er schmeckt so guuut! Der Reis trifft auf tolle Gewürze, Kräuter und Gemüsesorten. Ob Avocado, Mais, Tomaten oder Bohnen, es passt alles super zusammen. Dazu…

O’zapft is!!! Ganz soweit ist es noch nicht! Aber ab Samstag startet die Oktoberfestzeit. Pünktlich zu diesem Anlass gibt es was zünftiges auf den Tisch! Denn eine gute Grundlage ist natürlich die halbe Miete bevor…

Salat ist bei diesen heißen Temperaturen eine willkommene Abwechslung! Nicht nur weil er schnell auf dem Tisch steht und gesund ist. Sondern weil Salat vor Variation und Ideenreichtum strotzt. Ob mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen oder…